आपण जेवताना किंवा स्वयंपाक करताना खूप छोट्या छोट्या चुका करतो, त्यामुळे नकळत आपलं आरोग्य बिघडतं. ते बिघडू नये यासाठी काय खबरदारी घेतली पाहिजे? कुठलं अन्न कशाबरोबर घेणं हानिकारक आहे? याविषयीची माहिती आज आपण घेणार आहोत.
भोजनातील हानिकारक संयोग -
* दुधासोबत दही, मीठ, आंबट वस्तू, चिंच, डांगर, मुळा, दोडकी, बेल, आंबट फळे, सातू हानिकारक असतात. * दुधात गुळ टाकून सेवन करू नये, फणस किंवा तळलेले पदार्थ पण दुधात सोबत हानिकारक आहेत.
* दह्यासोबत खीर, दूध, पनीर, गरम जेवण, केळी, डांगर, खरबूज, मुळा इत्यादी घेऊ नये.
* तुपासोबत थंड दूध, थंड पाणी, समप्रमाणात मद्य हानिकारक असते.
* मधासोबत मुळा, खरबूज, समप्रमाणात तूप, द्राक्षे, पावसाचे पाणी व गरम पाणी हानिकारक असतात.
* फणसानंतर पान खाणे हानिकारक असते.
* मुळ्यासोबत गुळ खाणे नुकसानदायक असते.
* खिरी सोबत खिचडी आंबट पदार्थ, फणस व सातू घेऊ नये.
* गरम पाण्याबरोबर मध घेऊ नये.
* थंड पाण्याबरोबर शेंगदाणे, तूप, तेल, खरबूज, पेरू, जांभळे, काकडी, गरम दुध किंवा गरम भोजन घेऊ नये.
* कलिंगडा बरोबर पुदिना किंवा थंड पाणी घेऊ नये.
* चहासोबत काकडी, थंड फळे किंवा थंड पाणी घेऊ नये.
* माझ्यासोबत दूध, उसाचा रस, मध, पाण्याच्या काठावर राहणाऱ्या पक्षांचे मांस खाऊ नये.
- * पावसाबरोबर मध किंवा पनीर घेतल्याने पोट खराब होते.
* गरम जेवणाबरोबर थंड जेवण व थंड पेये हानिकारक असतात.
* खरबुजा बरोबर लसूण, मुळा, मुळ्याची पाने, दूध किंवा दही नुकसानदायक असते.
* तांबे, पितळ किंवा काशाच्या भांड्यात ठेवलेल्या वस्तू उदाहरणार्थ तूप, तेल, दही, क, लोणी, रसदार भाज्या इत्यादी नुकसानदायक होतात अशा भांड्यात बराच वेळ ठेवलेले पदार्थ खाऊ नयेत. ॲल्युमिनियम आणि प्लास्टिकच्या भांड्यात पातळ पदार्थ ठेवल्याने किंवा उकळल्याने किंवा खाल्ल्याने अनेक प्रकारचे रोग होऊ शकतात.
